Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Кликабол. Всё самое интересное - здесь»
Вы хотите запомнить сайт «Кликабол. Всё самое интересное - здесь»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Всё самое интересное - здесь!

8 продуктов, которые ни в коем случае не нужно разогревать в микроволновке

развернуть
3043090

8 продуктов, которые нельзя разогревать в микроволновке.


Дел в большом городе становится всё больше, а времени на готовку – меньше. И даже если удаётся выкроить час на поколдовать у плиты, то еда готовится впрок, на пару дней вперёд. Вот только разогрев в микроволновке далеко не всем продуктам идёт на пользу. А «героев» это обзора и вовсе следует держать от печи подальше!
Некоторым продуктам микроволновка противопоказана.

Некоторым продуктам микроволновка противопоказана.



Микроволновая печь – гениальное изобретение. И как мы раньше жили без быстрого подогрева ужина или ланча на работе? А горячие бутерброды… Но не всем продуктам разогрев в микроволновке пойдёт на пользу. Чтобы не ухудшить качество блюда и не нанести потенциальный вред здоровью, старайтесь не разогревать…

1-3.Сельдерей, шпинат и свеклу

Нельзя разогревать в микроволновке: сельдерей, шпинат, свекла.

Нельзя разогревать в микроволновке: сельдерей, шпинат, свекла.



Высокие температуры способны сделать нитраты, которые часто содержаться в этих овощах, токсичными для человека. И, по мнению некоторых исследователей, даже потенциально канцерогенными. Так что лучше уж извлечь этих опасных ребят из блюда перед разогревом.

4. Грибы

Нельзя разогревать в микроволновке: грибы.

Нельзя разогревать в микроволновке: грибы.



Тут все не столь драматично и гораздо проще: в идеале грибы нужно съесть сразу же после приготовления. Потому что полезные белки в их составе начинают разрушаться уже в тот момент, как вы делаете первый надрез. И в итоге могут обеспечить тяжесть в животе и вздутие. А повторный подогрев только ухудшает ситуацию.

5. Яйца

Нельзя разогревать в микроволновке: яйца

Нельзя разогревать в микроволновке: яйца



Подогрев этой протеиновой бомбы может высвобождать токсины, потенциально вредные для пищеварительной системы. И, как и в случае с грибами, тяжесть в желудке обеспечена. Вот, почему в большинстве хороших кафе сотрудники откажутся подогревать заказанный вами омлет или аппетитный пирог-киш.

6. Картофель

Нельзя разогревать в микроволновке: картофель.

Нельзя разогревать в микроволновке: картофель.



С картофелем всё сложно. Оказывается, оставлять свежеприготовленную картошку «остыть» на столе при комнатной температуре – не лучшая идея. Такие условия могут спровоцировать рост бактерий ботулизма, уничтожить которые не так-то просто, особенно в микроволновой печи. А потому картошку лучше сразу ставить в холодильник. А подогревать на плите или в духовке.

7. Рис

Нельзя разогревать в микроволновке: рис.

Нельзя разогревать в микроволновке: рис.



Думаете, с картошкой всё непросто? Тогда рис вообще вас удивит. Согласно инструкциям британского Агентства по стандартам качества пищевых продуктов (Food Standards Agency), сырой рис может содержать бактерии, провоцирующие пищевое отравление. А поскольку споры бактерий могут пережить даже термическую обработку, если оставить рис остывать при комнатной температуре, рост бактерий только умножится. Разогрев же их не уничтожит. Так что рис – либо сразу есть, либо сразу в холодильник. И не разогревать. А может, и вовсе отказаться?

8. Куриное мясо

Нельзя разогревать в микроволновке: куриное мясо.

Нельзя разогревать в микроволновке: куриное мясо.


Его белковая структура видоизменяется, если охлаждённую курицу повторно разогреть. Что может привести к расстройству желудка. Если уж греть, то так, чтобы мясо было равномерно горячим и внутри, и снаружи. Микроволновка не всегда позволяет достичь этого эффекта. Так что лучше по старинке, на сковородке.


Источник →

Опубликовано 11.01.2018 в 13:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
АНАТОЛИЙ ЕГОРОВ
АНАТОЛИЙ ЕГОРОВ 11 января, в 13:14 Какая ерунда Текст скрыт развернуть
3
Валерий Ш.
Валерий Ш. 11 января, в 13:41 Охинея полная Текст скрыт развернуть
5
Владимир Барашкин
Владимир Барашкин 11 января, в 14:15 Спасибо за печальный материал!!! Все!!! Выкидываю микроволновку!!!  Все продукты что ем низзяя!!! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Стоволосова
Любовь Стоволосова 11 января, в 14:39 ну чушь какая то! Текст скрыт развернуть
3
Фаина Гончарова
Фаина Гончарова 11 января, в 16:35 Бред сивой кобылы. Текст скрыт развернуть
0
Nigmatulla Nazaraliev
Nigmatulla Nazaraliev 11 января, в 18:34 Для  сведения  пользовaтелей  микроволновок!  этa  штукa выделяет  рaдиоaктивное  излучение, прaвдa  в  мaлом  объеме!  Но  мaлое  всегдa  стaновится  большим!
Текст скрыт развернуть
-4
владимир рябченко
владимир рябченко Nigmatulla Nazaraliev 12 января, в 12:20 сАвсем плохой?? где радиация, а где микроволны.... Текст скрыт развернуть
0
Фотолюб
Фотолюб Nigmatulla Nazaraliev 12 января, в 12:31 физику учи, юноша
Текст скрыт развернуть
2
владимир рябченко
владимир рябченко 11 января, в 23:19 а я яишницу делаю только в СВЧ-печи уже много лет... и курицу там же разогреваю... может "незнание" этого бреда спасает??? Текст скрыт развернуть
2
Tamara Isaeva
Tamara Isaeva 12 января, в 18:05 Каких страшилок только ни напишут.. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Владимир Цой
Поражает воображение. Молодцы врачи.
Владимир Цой Это не фильм ужасов, а реальная история, произошедшая в Китае
Виталий Найдёнов
Galina Galina
Очень полезные советы
Galina Galina 12 хитростей, которыми пользуются опытные домохозяйки при стирке белья
Константин Зырянов
Совкодрочеры дизлайков понаставили-)
Константин Зырянов Настоящий СССР на фото 1980-х
Иван Петров
Ольга Степанова
Восторг!!!
Ольга Степанова 30 идеальных фотографий, от которых невозможно оторвать взгляд
Андрей Густов
Сергей Щербаков
Чингачгук
не, ну шайбой на самом деле больно
Чингачгук 18 кошмаров родом из нашего детства
Vladimir Kulishov
Vladimir Kulishov
OBERST
а ты тупорылый долбоёб
OBERST 18 кошмаров родом из нашего детства
OBERST
просто у тебя не было детства
OBERST 18 кошмаров родом из нашего детства
Alex
Ольга Яковская
Тата
Спасибо, замечательная подборка
Тата Будоражащая реакция людей на вещи, которые они делают впервые
Валерий Ворожищев
Юлия Бодрова
Аля Федотова (Васильева)
не Климчук,а Климук
Аля Федотова (Васильева) 17 атмосферных снимков, которые идеально описывают Россию 90-х
Ирина Янчак
Ирина Янчак
Иван Петров
Автор - дешевка.
Иван Петров 18 кошмаров родом из нашего детства
Елена (ZET)
Как все это было замечательно в детстве!
Елена (ZET) 18 кошмаров родом из нашего детства
Евгений Каздорф
PALORIA
Алексей Bristlie
Точно! Самые кошмарные кошмары!
Алексей Bristlie 18 кошмаров родом из нашего детства
Александр Мажоров
Валерий Дедков
gogg
Владимир Чернышов